Caranpa Eco Barista

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Hola soy caranpa eco Barista.

El universo de bebidas es infinito, juntos viajaremos a conocer diferentes maneras de preparar, servir; y disfrutar alimentos y bebidas. Disfrutemos; esta mezcla de sabor  por el mundo.

A demás de amar y valorar el café colombiano, soy Barista. Labor que requiere disciplina y creatividad.

Las bebidas a base de café son un legado de cultura tradición y patrimonio.

En Colombia el café es producto insignia de las zonas norte, centro y sur,  nuestro país. Colombia,  es reconocido por el café suave lavado.

Las variedades de café, en Colombia son múltiples por adaptación. Predominan los cafetos, caturra, castillo, Beneficiados maravillmosamente por vía humeda, generaciones de honey black, red and yellow. diferenciados cafe natural beneficio seco.
Son productos característicos en la nueva ola del cafe.

Estilo de vida saludable.

Cocina Vegetariana moderna. 

Caranpa eco Barista.

Servicios de alimentos y bebidas barismo.

Preparación de bebidas a base de café espresso.

Buenas prácticas de preparación de café.

Métodos de filtrado alternativo. V60, Quemex, Syphon, Mocka, Aeropress.

Café Especial; click para conocer la historia de café GINEBRAS® el  nuestro.  origen valle del cauca.